Кешкюль
Кешкюль
Кешкюль
Куриный рулет с овощами по-турецки
Куриный
Куриный
Торт по домашнему
Торт
Торт
Шакшука турецкая
Шакшука
Шакшука
Казандиби
Казандиби
Казандиби
Вишневый пирог «Наслаждение»
Вишневый
Вишневый
Измирские котлеты (Измир кёфтеси)
Измирские
Измирские
Шоколадные оладьи по-турецки
Шоколадные
Шоколадные
Торт Темная ночь
Торт
Торт
Домашняя пицца по-турецки
Домашняя
Домашняя
Кешкюль
Ноябрь 20th, 2014 | Posted by: | no comments.
Кешкюль

Для приготовления Кешкюль нам понадобится:

50 гр. миндаля,
15 гр.кукурузного крахмала,
500 мл. молока,
100 гр.сахара,
щепотка ванили,
1 желток. (далее…)

Куриный рулет с овощами по-турецки
Август 20th, 2014 | Posted by: | no comments.
Куриный рулет с овощами по-турецки

Для приготовления Куриного рулета с овощами по-турецки нам понадобится:

1 банка консервированного гарнира,(или с/м овощей)
1 шт.красный перец болгарский,
1 шт.лук,
500 гр. куриного фарша,
1 яйцо,
пару веточек петрушки,
панировочные сухари,
черный молотый перец,
соль. (далее…)

Торт по домашнему
Июнь 11th, 2014 | Posted by: | no comments.
Торт по домашнему

Для приготовления Торта по домашнему нам понадобится:

2 яйца,
230 гр. сахара,
115 мл. молока,
115 мл.растительного масла,
345 гр. муки,
1 пакетик разрыхлителя,

Для крема:
500 мл.молока,
1 яйцо,
3 ст.л. муки,
115 гр. сахара,
1 ст.л. сливочного масла,
ванилин. (далее…)

Шакшука турецкая
Май 1st, 2014 | Posted by: | no comments.
Шакшука турецкая

Для приготовления Шакшука нам понадобится:

4 шт. баклажана,
1 шт.лук,
4 шт. зубчика чеснока,
3 шт. зеленого перца,
4 шт. помидора,
0.5 ч.л. томатной пасты.
1 ст. воды,
0.5 ч.л. соль сахар. (далее…)

Казандиби
Апрель 12th, 2014 | Posted by: | no comments.
Казандиби

Для приготовления Казандиби нам понадобится:

1 ст.сахара,
1 л. молока,
2 ст.л. рисовой муки,
1 ст.л. сливочного масла.
2 ст.л. крахмала,
2 ст.л. пшеничной муки,
соль, немного сахарной пудры. (далее…)

Вишневый пирог «Наслаждение»
Февраль 13th, 2014 | Posted by: | no comments.
Вишневый пирог «Наслаждение»

Для приготовления Вишневого пирога«Наслаждение» нам понадобится:

Ингредиенты:
Тесто:
— 3 яйца
— 150 г сахара
— 150 г муки

Крем:
— 250 г сливок 33-35%
— 250 г сыра маскарпоне
— 150 г сахара

Также:
— компот из вишни или черешни
— 100 г шоколада (далее…)

Измирские котлеты (Измир кёфтеси)
Январь 30th, 2014 | Posted by: | no comments.
Измирские котлеты (Измир кёфтеси)

Для приготовления Измирских котлет нам понадобится:

4 картофелины.

500 гр. фарша.
2-3 ломтика черствого хлеба.
1 яйцо.
1 пучок петрушки.
2 луковицы.
2 ч.л. соли.
1 ч. л. черного переца.
2 шт. лаврового листа.
1 ст.л. томатной пасты.
1 помидор.
3 стакана горячей воды.
100 мл. растительного масла. (далее…)

Шоколадные оладьи по-турецки
Октябрь 20th, 2013 | Posted by: | no comments.
Шоколадные

Для приготовления Шоколадных оладий нам понадобится:

1 ст. молока.
1 ст. сахара.
2 ст.муки с горкой.
4 ст.л. крахмала.
4 ст.л.какао.
1 ст.л. разрыхлителя.
3 яйца.
щепотка соли. (далее…)

Торт Темная ночь
Октябрь 18th, 2013 | Posted by: | 2 comments.
Торт Темная ночь

Для приготовления Торта Темная ночь по-турецки нам понадобится:

Для бисквита:

300 мл. воды.
90 гр. какао.
250 гр. муки.
500 гр. сахара.
9 гр. соли.
1 пакетик разрыхлителя
1 стручок ванили.
350 мл сыворотки (айран)
130 гр. арахисового масла
3 яйца. (далее…)

Домашняя пицца по-турецки
Сентябрь 25th, 2013 | Posted by: | no comments.
Домашняя пицца по-турецки

Для приготовления домашней пиццы по-турецки нам понадобится:

300 граммов муки.
100 м.л.оливковое масло
2 яйца.
1 зубчик чеснока.
6 охотничьих сосисок.
1 луковица.
6 шт ломтиков бекона.
1 ч.л разрыхлителя.
5 столовых ложек томатной пасты. (далее…)