Шакшука турецкая

Шакшука турецкая

Для приготовления Шакшука нам понадобится:

4 шт. баклажана,
1 шт.лук,
4 шт. зубчика чеснока,
3 шт. зеленого перца,
4 шт. помидора,
0.5 ч.л. томатной пасты.
1 ст. воды,
0.5 ч.л. соль сахар. (далее…)

Фаршированные помидоры по-турецки

farshirovannyye pomidory po-turetski

Для приготовления Фаршированных помидоров по-турецки нам понадобится:

8 средних помидоров
2 средние картофелины.
1 средняя морковь.
0.5 ст.сметаны.
2 ст.л.майонеза.
50 гр.отварного филе курицы.
50 гр.тертого сыра гауда.
1 отварное яйцо.
0.5 луковицы.(нарезанной кубиком)
соль перец по вкусу. (далее…)

Фаршированный картофель по-турецки.

darsirovanniy kartofel poturecki

Для приготовления Фаршированного картофеля по-турецки нам понадобится:

250 гр. говяжьего фарша.
4 шт.больших картофелины.
1 средняя луковица.
2 средних помидора.
5-6 веточек петрушки.
1 ст. воды.
1 ч.л.томатной пасты.
3 ст.л.растительного масла.
1 щепотка черного перца.
1 веточка тимьяна.
1 щепотка красного перца.
соль по вкусу. (далее…)

Баклажаны Фаршированные Луком (Имамбаилды)

imambayildi baklajani

Для приготовления Баклажанов Фаршированных Луком (Имамбаилды) нам понадобится:

3 шт помидора.
5 шт Лука.
пол пучка петрушки.
4 шт баклажана.
6 зубчика чеснока.
100 гр. воды.
1 ч.л.сахарного песка.
6 ст.л.оливкового масла.
соль.
Для жарки:растительное масло. (далее…)

Фаршированные виноградные листья

farsirovanniye vinogradniye listya

Для приготовления Фаршированных виноградных листьев нам понадобится:

300 гр. виноградных листьев.
400 гр.говяжьего фарша.
Пол пучка укропа.
1 шт.помидора.
1 ч.л.сухой мяты.
2 шт. лука.
Пол пучка петрушки.
Пол ст. риса.
2 зубчика чеснока.
2 ст.л. масла.
черный перец, соль. (далее…)

Фаршированный красный перец «Долма»

farsirovanniy perec

Для приготовления Красного фаршированного перца нам понадобится:

1 ст.л.томатной пасты.
8 шт.красных болгарских перцев.
2 помидора.
250 гр.говяжьего фарша.
1 ч.л.сушеной мяты.
2 шт.лука.
1 ст.круглого риса.
1 зубчик чеснока.
перец, соль, оливковое масло. (далее…)