Турецкие оладьи из кабачков


ALADYI IZ KABACKOV PO TURECKI

Для приготовления Турецких оладьев из кабачков нам понадобится:

1 кг. кабачков
1 ст. муки
2 ч.л. черного перца
2 ч.л. соли
половина пучка укропа
2 яйца
1 ч.л.(без верха)соды гашенной лимонным соком
2 ч.л. мяты
2 ч.л. паприки
1 ст. растительного масла
4 пера зеленого лука

Приготовление:

Кабачки помыть ,очистить и пропустить
через терку ,укроп и лук мелко нашинковать.
Смешать все ингредиенты и сформировать оладьи
(если тесто будет немного жидким можно добавить
немного муки)Обвалять в муке и обжарить на раскаленной
сковородке в масле с обеих сторон.Подавать горячими со
сметаной.Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Leave a reply