Фаршированные помидоры по-турецки


farshirovannyye pomidory po-turetski

Для приготовления Фаршированных помидоров по-турецки нам понадобится:

8 средних помидоров
2 средние картофелины.
1 средняя морковь.
0.5 ст.сметаны.
2 ст.л.майонеза.
50 гр.отварного филе курицы.
50 гр.тертого сыра гауда.
1 отварное яйцо.
0.5 луковицы.(нарезанной кубиком)
соль перец по вкусу.

Приготовление:

Помидоры разрезать на половинки,ложкой вынуть
внутреннюю часть помидоров.Картофель яйцо и морковь
отварить протереть через терку.Куриное филе обжарить с
луком и нарезать мелким кубиком.Сыр натереть на терке.
Картофель,морковь,сыр,филе курицы ,сметану,яйцо майонез
смешать посолить поперчить и начинить половинки помидоров.
Верхними половинками и перьями зеленого лука можно украсить
наши помидорки в форме»божьих коровок» как на фото.
На крылышки нанести капельки майонеза.Оставить на 1-2
часа в холодильнике.Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Leave a reply